なぜ？ほうれん草？

あえて、ほうれん草？？

夕飯の食卓を見て 息子が言う。

菊川市牛淵産、青々と深い緑色をして

茎はしっかり 根っこは真っ赤

虫食い葉っぱは 安心で美味しい証拠


どうして 残留農薬や残留放射線などの

基準野菜が ほうれん草なのだろう？？