七転八起＊ハッタリよ人生は・・・

Ｋちゃんに　いちごをいただいた。

まだ　新種？？なのかしら？？　

名前をはじめて聞きました。

”あまっこ”というそうです。

果肉は　少々かためでしっかりとしているのだけど、

とても甘くておいしいです。

あきひめ、紅ほっぺに次ぐ　静岡いちごの

代表品種になっていくのかな？？



｛いちごの効能｝

　　・主な栄養成分（可食部100g中）

　　　ビタミンC（62mg）、 葉酸（90mcg）、食物繊維（1.4g）

　・注目成分

　　　アントシアン

　・主な効能

　　　風邪予防、美肌効果、貧血予防、高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞、心筋梗塞、がん予防



イチゴはビタミンCが豊富で風邪予防や美肌効果に期待できます。また、血を作るビタミンといわれている「葉酸」も豊富に含まれているので、貧血予防にも効果的。また、イチゴには血糖値の上昇やコレステロールの吸収を抑制する食物繊維のペクチンも含まれています。

ブドウほどではありませんがイチゴにもポリフェノールの一種「アントシアン」という色素成分が入っていて、発がん抑制作用にも期待できます。