菊川だいすき 生粋の菊川っ子 藤原万起子です これからの菊川についてみんなで一緒にかんがえていきましょう!

苺 あまっこ

苺 あまっこ















Kちゃんに いちごをいただいた。

まだ 新種??なのかしら?? 

名前をはじめて聞きました。

”あまっこ”というそうです。

果肉は 少々かためでしっかりとしているのだけど、

とても甘くておいしいです。

あきひめ、紅ほっぺに次ぐ 静岡いちごの

代表品種になっていくのかな??



{いちごの効能}

  ・主な栄養成分(可食部100g中)

   ビタミンC(62mg)、 葉酸(90mcg)、食物繊維(1.4g)

 ・注目成分

   アントシアン

 ・主な効能

   風邪予防、美肌効果、貧血予防、高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞、心筋梗塞、がん予防



イチゴはビタミンCが豊富で風邪予防や美肌効果に期待できます。また、血を作るビタミンといわれている「葉酸」も豊富に含まれているので、貧血予防にも効果的。また、イチゴには血糖値の上昇やコレステロールの吸収を抑制する食物繊維のペクチンも含まれています。

ブドウほどではありませんがイチゴにもポリフェノールの一種「アントシアン」という色素成分が入っていて、発がん抑制作用にも期待できます。




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ツバメ(2013-05-13 08:49)

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