菊川大好きプロジェクト！
菊川だいすき　生粋の菊川っ子　藤原万起子です これからの菊川についてみんなで一緒にかんがえていきましょう！

冬瓜

2012年09月13日 | 思うこと・・・
冬瓜


冬瓜をいただいた。

我が家の子供たち、この冬瓜が大好き。

鶏のひき肉で冬瓜のあんかけを作った。

冬瓜


こんなにたくさん作っても　一晩で完食されてしまう。

冬瓜は　保存が効き　冬まで持つと言うが、

こんなに大きな冬瓜をいただいても

一瞬で終わってしまう我が家は　保存は不可能。


旬の時期に　おいしくいただけるのが一番！！

と　いうことﾃﾞ･･･････。

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この記事へのコメント :

ごろ太ちゃん
こんにちは

冬瓜って自分で調理したことがありません

アクとか出るんですか

あんかけ、おいしそうですね
2012年09月13日 09:53
 oyabunoyabun
ごろ太ちゃん　さま

冬瓜料理はとても楽なんですよ＾＾

私は　このあんかけが好きですが、
味噌汁に入れる人もいますよ。

ぜひ一度　チャレンジしてみてください＾＾
2012年09月14日 00:56

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